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Schulunterlagen für die Sekundarstufe Mit den Schulunterlagen für die 5. bis 8. Schulstufe fördert die Initiative "Lebensmittel sind kostbar!" bei Jugendlichen den achtsamen Umgang mit Nahrungsmitteln.

Schulen und außerschulische Gruppen und Organisationen werden mit diesen umfangreichen Unterrichtsmaterialien (für Pädagoginnen und Pädagogen) und Arbeitsblätter (für Schülerinnen und Schüler) dabei unterstützt, Jugendliche für das Thema Lebensmittel  zu sensibilisieren. Die Unterlagen wurden vom Bundesministerium gemeinsam mit dem Forum Umweltbildung erarbeitet.