Ölz

Ölz "Der Meisterbäcker" ist ein Familienunternehmen und stellt seit 75 Jahren Backwaren (Feinbackwaren, Toast und Sandwich-Brot) mit viel Sorgfalt und besten Rohstoffen her.

Maßnahmen zur Verringerung/Vermeidung von Lebensmittelabfällen

  • Durch neue Technologien (Reinraum) Verlängerung der Haltbarkeiten ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • Bedarfsgerechte Disposition ermöglicht maximale Einsparung von Retourware
  • Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen

Weitere geplante Aktivitäten

  • Neue Produktkonzepte – an die Bedürfnisse der Konsumentinnen und Konsumenten angepasste Verpackungsgrößen
  • Stetiges Investment in moderne technologische Entwicklungen
  • Ausbau der Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen

„Bei der Herstellung von Lebensmitteln tragen wir in unserer Gesellschaft und gegenüber der Umwelt Verantwortung. Deswegen stellen wir uns proaktiv Themen wie der Abfallvermeidung sowie weiteren relevanten Nachhaltigkeitsprojekten“ (Bernhard Ölz, Geschäftsführender Gesellschafter).