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Aktionsprogramm "Lebensmittel sind kostbar!"

Gemeinsam mit Lebensmittelproduzenten, Handelsunternehmen, Ländervertretern, sozialen Einrichtungen und allen österreichischen Sozialpartnern wurde das Aktionsprogramm “Lebensmittel sind kostbar!“ aus dem Jahr 2013 evaluiert und überarbeitet.

Mohnblume
Mohnblume, Foto: BMLRT / Alexander Haiden

Viele neue Maßnahmen sind darin enthalten, die nur darauf warten in den jeweiligen Bereichen umgesetzt zu werden. Ein Schwerpunkt sind auch Aus- und Weiterbildung, um nachhaltig Lebensmittelverluste und –abfälle zu reduzieren. Lebensmittelabfälle gehen uns alle an und nur gemeinsam können wir einen Beitrag gegen die Verschwendung leisten.