Schulunterlagen für die Primarstufe

Mit den Schulunterlagen für die 1. bis 4. Schulstufe fördert die Initiative „Lebensmittel sind kostbar!“ von Klein auf den achtsamen Umgang mit Nahrungsmitteln.

Schulen und außerschulische Gruppen und Organisationen werden mit diesen umfangreichen Unterrichtsmaterialien (für Pädagoginnen und Pädagogen) und Arbeitsblätter (für Schülerinnen und Schüler) dabei unterstützt, Kinder für das Thema "Lebensmittel"  zu sensibilisieren. Die Unterlagen wurden vom Bundesministerium gemeinsam mit dem Forum Umweltbildung erarbeitet.

• Saisonkalender (PDF, 3 MB)
• Lebensmittelwege 1 (PDF, 4 MB)
• Lebensmittelwege 2 (PDF, 9 MB)
• Lebensmittelwege 3 (PDF, 8 MB)
• Tagebuch (PDF, 813 KB)
• Tagebuch quer (PDF, 277 KB)
• Tagebuch Teach (PDF, 266 KB)
• Kochbuch (PDF, 1 MB)

Lagerdetektiv

• Am Start (PDF, 3 MB)
• Meisterleistung (PDF, 1 MB)
• Weiter geht's (PDF, 834 KB)

Hintergrundinformationen für Pädagoginnen und Pädagogen

• Saisonkalender (PDF, 1 MB)
• Haltbarkeit von Lebensmitteln (PDF, 181 KB)
• Ernährung (PDF, 332 KB)

Vorschläge 1–5

1. Lebensmittel sind (ver-)kostbar (PDF, 340 KB)
2. Woher? Wohin? Wege der Lebensmittel (PDF, 294 KB)
3. Lebensmittel selbst produzieren (PDF, 300 KB)
4. Lebensmittel beschaffen, verarbeiten und lagern mit Köpfchen (PDF, 241 KB)
5. Lebensmittel – Haltbarkeit verlängern (PDF, 227 KB)